Набор точилок для ножей Aprisa Fast+Gentlle

Острота ножа напрямую зависит от ровной режущей кромки, не имеющей повреждений.

Пластины Aprisa Fast срезают металл слой за слоем, формируют правильные V образные подводы и создают максимальную остроту. Они предназначены для агрессивного съема металла. Поэтому для заточки достаточно 5-10 протягивающих движений ножом.

Рекомендуем затачивать на Aprisa Fast в первую очередь сильно затупленные ножи или ножи с углом заточки отличным от 35˚, которые требуют съема достаточно большого слоя металла. В то же время, точилка позволяет также поддерживать остроту ножей и с помощью регулярной правки.

Чтобы продлить срок службы пластин в 4 раза просто меняйте рабочую грань по мере износа, инструкция по смене грани прилагается к устройству. При нормальном использовании, с учетом 4х граней, пластин хватает, как минимум на 200 заточек. Когда пластины все же износятся, замените их на новые, инструкция по смене пластин также прилагается к устройству. Покупайте сменные пластины на маркетплейсах или на сайте производителя с быстрой доставкой.

Основные преимущества Aprisa Fast:

• Быстрая переточка ножа на угол заточных систем Aprisa

• Возможность точить ножи из твердых сталей

• Длительный срок службы точилки, сменные пластины

• Простота применения, не требует навыков заточки

Точилка Aprisa Gentle отличный помощник в правке кухонных ножей. Ее применение не требует опыта и специальных навыков. Достаточно протянуть клинок через паз в корпусе и нож снова острый.

Правка ножа с Aprisa Gentle обычно занимает около минуты. Устройство не требует электропитания, никаких проводов и розеток. Размер устройства 15х12х12см, помещается на полке или в кухонном шкафчике.

Подвижные алмазные пластины Aprisa Gentle бережно правят подводы ножа, поэтому лезвие не стачивается и ваш нож прослужит долго.

Между пластинами при движении сохраняется постоянный угол (35˚), подводы ножа сходятся в идеальную V образную форму. Поэтому нож с легкостью режет самые требовательные к остроте продукты: помидоры, мягкий хлеб, легко шинкует овощи, а вы получаете удовольствие от готовки.

Для достижения максимальной остроты мы добавили в Aprisa Gentle второй слот пластин с мягкой зернистостью. При покупке вы получаете два комплекта алмазных пластин: для слота 1 (320 грит - 2шт) и для слота 2 (600 грит - 2шт). Дополнительно вы можете приобрести комплект финишных пластин (1200 грит - 2шт) для установки в слот 2 после шлифовки на штатных пластинах.

Мы рекомендуем использовать Aprisa Gentle только для правки ножа, для первоначальной заточки пользуйтесь специальным устройством Aprisa Fast с твердосплавными пластинами. Так вы существенно сэкономите время на грубых обдирочных операциях при заточке ножа на Aprisa Fast, а при правке на Aprisa Gentle срок службы ее пластин увеличится.

Когда пластины износятся, замените их на новые, это просто, они снимаются и устанавливаются вручную, инструкция прилагается к устройству. Покупайте сменные пластины на маркетплейсах или на сайте производителя с быстрой доставкой.

Основные преимущества Aprisa Gentle:

• Правильная V-образная заточка лезвия

• Быстрая правка ножа, всего за 1 минуту

• Длительный срок службы точилки, сменные абразивы

• Бережная заточка, нож прослужит долго

• Простота применения, не требует навыков заточки