От рукояти ножа зависит хват, контроль, безопасность и вообще весь комфорт при работе. Скользит она в руке или нет? Не натирает? Не наминает пальцы? Удобно ли брать в перчатках? За эти свойства отвечает форма, материал и обработка рукоятки. Разные ножи — разные требования к выбору рукояти: охотничьи, туристические, кухонные, тактические — каждая задача диктует свои условия.
Материалы для рукоятей
Рукояти ножей начали менять форму еще тогда, когда человек перешел от куска камня к резцу из кости и металла. Сначала все было просто: прямая палка или рог — лишь бы держалось в руке. Но чем сложнее становились задачи, тем больше внимания уделяли хвату. Охотникам нужно было, чтобы мокрый от крови нож не выскальзывал; ремесленникам — чтобы ладонь не уставала за день; воинам — чтобы нож не вылетал из рук во время боя. Так и появились формы с изгибами, подпальцевыми выемками, утолщениями и насечками.
Сегодня форма рукояти проектируется под конкретные задачи: кухонный нож — один, тактический — другой, складной третий. От изгиба, длины и профиля зависит, насколько удобно будет резать, строгать, колоть и вообще работать ножом.
Натуральные материалы
-
Дерево
Один из самых приятных материалов в работе. Теплое на ощупь, не скользит, легко подгоняется под руку. Часто используют стабилизированное дерево — его пропитывают смолой под давлением, чтобы оно не трескалось от влаги. Хорошо себя показывает тик, венге, береста, граб, палисандр. Но даже стабилизированное дерево со временем может потемнеть или набрать влагу, особенно при постоянной работе в сырости.
-
Кожа
Редко встречается как основа — чаще это накладки или оплетка. В классике — прессованная кожа, насаженная кольцами на хвостовик. Обеспечивает хороший хват даже во влажной ладони, но впитывает воду и требует сушки. В ножах времен СССР такие ручки были стандартом, особенно в туристических и армейских моделях.
-
Кость
Материал капризный, но очень эффектный. Делают рукояти из рога, лосиной кости, мамонта (в кастомных ножах). Поверхность пористая, нужна периодическая пропитка или полировка. На морозе может потрескаться, если не стабилизирована. Используется больше в коллекционных ножах, чем в рабочих.
Синтетические материалы
-
Пластик
Дешево и практично. В кухонных и массовых ножах рукоятки в основном делают из ABS-пластика или полипропилена. Пластик не боится воды, легко моется, но при сильном ударе может треснуть. Чтобы хват был удобней, пластик может быть шероховатым. Это ножи для простых бытовых задач.
-
Кратон
Мягкий, эластичный, с цепким хватом. Такие рукоятки популярны у ножей для охоты и рыбалки. Даже мокрая или окровавленная рукоять из кратона не выскальзывает. Со временем может «съесться» или растрескаться от ультрафиолета, но пока новый — держится отлично.
-
Микарта
Слои ткани (чаще льна или стеклоткани), пропитанные смолой и спрессованные под давлением. По прочности сопоставима с металлом, но теплее в руке и может иметь красивую текстуру. Шлифуется до матового или глянцевого финиша. Отлично работает в EDC-ножах, тактических и кастомных моделях. Не боится влаги, жары и холода.
Металл
-
Алюминий
Легкий, жесткий, используется в основном в тактических и складных ножах. В большинстве случаев предварительно анодируется — для цвета и защиты от царапин. Голый алюминий может скользить, поэтому его либо рифлят, либо добавляют текстурную обработку. Хорош для сухих условий, но на морозе быстро охлаждает руку.
-
Сталь
Изготовление стальных рукоятей скорее исключение из-за веса материала. Зато можно встретить стальные лайнеры или внутренние рамы под накладки. Если и делают полностальные рукояти, то либо для баланса, либо ради дизайна. Сцепление с рукой слабое, поэтому нужна насечка или обрезиненная вставка. Отличается прочностью, но зимой держаться за нее голой рукой — не очень приятно.
Форма ножевой рукояти
От формы зависит, насколько нож будет лежать в руке и как поведет себя при нагрузке. Есть классика — прямая рукоять без изгибов, универсальная и привычная.
-
Прямая (Straight handle)
Классическая форма без изгибов и утолщений. Универсальная, подходит для разных хватов. Часто встречается на кухонных ножах, туристических моделях и в простых складнях.
-
Изогнутая (Curved handle)
Рукоять с мягким изгибом по дуге — повторяет естественный изгиб ладони. Дает удобный хват при длительной работе. Чаще встречается в ножах для разделки, шеф-ножах, охотничьих клинках.
-
С выпуклой спинкой (Drop handle / Dropped handle)
Спинка рукояти опущена ниже линии клинка. Такая форма снижает нагрузку на кисть при рубке. Используется в некоторых тактических и кухонных ножах.
-
С подпальцевыми выемками (Finger grooved handle)
Четкие углубления под пальцы. Хорошо фиксирует руку, особенно в мокрых или грязных условиях. Неудобна для смены хвата — подходит только для “своей” ладони.
-
Бочкообразная (Barrel-shaped)
Расширение посередине, сужение к краям. Это форма традиционных финок и охотничьих ножей. Обеспечивает плотный, контролируемый хват.
-
С набалдашником / грибовидная (Pommel-ended / Mushroom-shaped)
Рукоять с расширением на тыльной части (помеле). Нож как бы «упирается» в ладонь, не вылетает при колющем или режущем движении. Особенно полезна в силовых ножах.
-
С кольцом (Ring handle / Karambit-style)
На тыльной части — кольцо под палец. Типичная форма для керамбитов и некоторых тактических моделей. Позволяет удерживать нож обратным хватом с фиксацией.
У складных ножей рукоять дополнительно должна вмещать клинок, поэтому ее форму диктует конструкция замка и длина лезвия. В тактических моделях бывают насечки, отверстия под темляк, бороздки под большой палец. Все это — не дизайн, а полезная функциональность.
